Yvonne Bergeron nace el 12 de noviembre de 1933 en la ciudad de Alma, en la región del lago Saint-Jean. De sus raíces familiares rurales, ella guarda el gusto de las promesas de la primavera y la conciencia del paso del tiempo. De una madre comprometida con la defensa de la condición de las campesinas, aprende que la vida de las mujeres está estrechamente ligada a la búsqueda de la justicia. De su activismo en las iniciativas de acción católicas, hereda un interés marcado en las transformaciones sociales, en el desarrollo internacional y en el cambio de las inadecuadas estructuras eclesiales.
Después de realizar sus estudios primarios y secundarios en Alma, se matricula en la Escuela Normal de Baie-Saint-Paul, dirigida por las hermanas de la Congrégation de Notre-Dame. En 1951, obtiene el diploma avanzado en Educación y, más tarde, una licencia de enseñanza completa (brevet d’enseignement, clase A) y la licenciatura en Educación. Después de haber enseñado el nivel primario durante cuatro años, entra al noviciado de la Congregación en 1955 y pronuncia sus votos temporales en 1957. Después de haber enseñado varios años el nivel secundario y de obtener un bachillerato en Artes, continúa sus estudios de postgrado en Teología en la Universidad de Montreal. Tras obtener un doctorado especializado en Teología Pastoral, se convierte en profesora de la Facultad de Teología y Estudios Religiosos de la Universidad de Sherbrooke y coordinadora del Servicio de Pastoral Social en la diócesis de Sherbrooke. Su trabajo (reflexiones, intervenciones, investigaciones, publicaciones, etc.) gira alrededor de la relación entre la teología y los temas siguientes: la misión de la Iglesia hoy en día, la renovación de los ministerios de la Iglesia, la justicia económica y ecológica, la solidaridad internacional, el equilibrio de las relaciones de género en la sociedad y en la Iglesia.
Como colaboradora de una red autónoma de mujeres comprometidas en la Iglesia llamada Réseau Femmes et Ministères, de la que fue miembro durante veinte años, Yvonne publica en 1991 Partenaires en Église. Femmes et hommes à part égale (Colaboradores en Iglesia. Mujeres y hombres por igual). Como miembro, durante diecisiete años, del comité creado por la Asamblea de Obispos Católicos de Quebec y en solidaridad con esta asociación de la Iglesia, participa con este comité en la organización de un simposio que tiene lugar en agosto de 1996. Bajo el tema «Le partenariat hommes et femmes en Église» (La colaboración hombres y mujeres en la Iglesia), el evento reunió teólogas, teólogos, personas con autoridad y otras interesadas particularmente en esta problemática. Dicho evento fue una oportunidad para analizar los fundamentos de la colaboración a partir de las múltiples dimensiones históricas, antropológicas, bíblicas, eclesiásticas y pastorales involucradas.
Yvonne Bergeron fue miembro de la junta directiva de Carrefour de solidarité international (Tribuna de solidaridad internacional); participó y copresidió las Jornadas Sociales de Quebec; fue miembro de la junta directiva de Chaudronnée de l’Estrie, de la que también fue presidenta. Colaboró con la fundación de diferentes proyectos para responder a las necesidades de la comunidad: Grande Table (la Mesa grande), Commun’Action Sainte-Jeanne-d’Arc (Acción comunitaria Sainte-Jeanne-d’Arc), la Table d’Action Contre l’Appauvrissement de l’Estrie (TACAE) (Mesa de acción contra el empobrecimiento de l’Estrie), y el Comité de la décennie pour l’élimination de la pauvreté (Comité del decenio para la eliminación de la pobreza). Convencida de la importancia de la solidaridad internacional, se implicó en el Comité Sherbrooke-Salvador, que pasó a ser el Comité Estrien para América Central. Después de cincuenta años, continúa comprometida con Desarrollo y Paz, cuya misión se extiende a muchos países del hemisferio sur.
En reconocimiento a su compromiso, recibió la Medalla del Teniente-Gobernador en abril de 2017 y en mayo del mismo año, el «Premio Guy-Paiement de las jornadas sociales de Quebec» (junto con el padre Florent Villeneuve de Chicoutimi).